Enduro Rallye Weblog

Archive for the ‘TinaDakar’ Category

Thats gonna be my hardest Dakar… in front of the TV, watch all my friends riding and cross my fingers for them.
I will not race this year cause I couldn´t raise the new budget – and still pay my liabilities of the last editions

But most of all I will miss you along the racetrack.
All my fans at home and at Southamerica that supported me the last years.
Who made this race to “our race”
Thanks for your big support.  Muchas Gracias Amigos, y un abrazo grande.

Kochen ist meine Leidenschaft… und Essen
Nachdem wir Dirtgirls uns bei den Topfgeldjägern vergnügt haben, wurde ich eingeladen,
auch bei der Küchenschlacht die Löffel und Messer zu schwingen.
Neu hierbei war, dass ich meine Rezepte einreichen musste, aber nie nach Rezept koche.
Also verbrachte ich viel Zeit in der Küche, um auszuprobieren und nebenbei aufzuschreiben,
um überhaupt Rezepte einreichen zu können.
Ich hatte viele leckere Ideen, die an der Vorgabezeit von nur 35 Minuten scheiterten.

Schlussendlich siegten, vielfach erprobt durch meine fleißigen Testesser zu Hause:

 - Trilogie von Birnen, Bohnen und Speck
 - Ziegenkäsesoufflé auf Kräutersalat mit Zwetschgen
 - Ziegenkäse-Kürbisravioli mit Salbeibutter
 - Lammfilet im Kartoffelmantel mit karamellisierten Karotten
 - Millefeuille mit Brombeeren

Wie weit mich meine Kochkünste gebracht haben, was Alfons Schuhbeck mag, mit wem ich
Tango tanzte und wie glückliche Finalistinnen aussehen, das könnt ihr in der

ZDF Küchenschlacht vom 19.-23.09.2011 täglich von 14-15:00 Uhr sehen,
am 24.09.11 vormittags in der Zusammenfassung.
Meine Rezepte gibt es danach im ZDF bzw. bei Facebook zum Download.

Ich freue mich auf viele “Nachkocher”, die mir von ihren Erfahrungen und Genüssen mit meinen Rezepten berichten.

Guten Appetit!!!!

Endlich ist es wieder soweit: das Laub färbt sich gelb, der Wind stürmt um die Nase,
im Supermarkt habe ich die ersten Spekulatius gesichtet und das bedeuted: die Vortragssaison beginnt…

Am 22. und 23.09.2011 bin ich mit meiner Yamaha, die mich 2010 zuverlässig ins Ziel der Dakar brachte,
im POLO Bistro in Berlin. Ich freue darauf, euch von meinen Abenteuern und Erlebnissen zu berichten und
darauf, eure Fragen zur Rallye zu beantworten.

Autogrammjäger und Dakar-Fans aufgepasst:

Am Samstag, 27.08.2011 feiert Touratech Nord ein Sommerfest.

Den ganzen Tag könnt ihr mein Dakar Rallye Bike, mit dem ich die Dakar 2010
erfolgreich ins Ziel gefahren bin, dort ansehen.
Am Nachmittag werde ich vor Ort sein und eure Fragen beantworten.

Ich freue mich darauf, euch persönlich zu treffen.

Alle Infos über das Sommerfest findet ihr direkt auf der Webseite von Touratech.

Extrem empfehlenswert, auch wenn es manchmal richtig weh tut…
Mein Physiotherapeut Cornell Coezijn bei der Rallye Dakar.

Mein Sherco-Dakar Team 

Die Rallye Sherco lief hervorragend, das Team hat tolle Arbeit geleistet und alles getan,
damit wir Piloten erfolgreich die Ziellinie überqueren können.
Leider hat das bei mir in diesem Jahr nicht geklappt, obwohl das Motorrad keinerlei Probleme verursacht hat und
ich nicht gestürzt bin und durch eine Verletzung nicht weiterfahren konnte.
Dass mich meine Nieren an der Weiterfahrt hindern könnten, auf die Idee war ich nicht gekommen.

Die schnellen Jungs aus meinem Team hatten viele Probleme mit dem Getriebe,
einem Zuliefer-Teil, dass offenbar nicht dem entsprach, das von David über das ganze Jahr erfolgreich
getestet wurde. Bedauerlich für Laurent Lazard, der dadurch sehr früh ausschied.
Gutes Training für meine Mechaniker, mussten sie doch dadurch häufiger als üblich die Motoren wechseln.